旧セキュリテニュース
2014年8月18日 19:35
がっちょ?!のから揚げ。
セキュリテをご覧の皆さまこんにちは。
日本全国の頑張る生産者と消費者をつなぐ「諸国漫遊大阪マーケット」です。
諸国漫遊大阪マーケットの店頭では、こだわって選び抜いた様々な逸品を揃え、
皆さまのお越しをお待ちしております。
また、ご来店叶わない皆さまにも楽しい商品をご紹介してまいりますのでご覧ください!
身のまわりの商品(=生産者)をじっくりと選んでみませんか。
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本日はまたまた新製品のお話です。
朝からひと業務終え、夕方道具屋筋の店に帰って来たら、新商品が入ってました。
またこれが、私を誘惑してきます。
泉だこの唐揚とがっちょの唐揚です。ビールの肴に……思わず喉がなってしまいます。
ところで、がっちょって?ですよね。
なんと、コチの仲間で、メゴチのことだそうです。
料理方法としては、骨離れが良いので煮付けがもっとも良いようです。
でも、白身で淡白な魚ですから、唐揚はきっと合いますね。
中身はこんな感じです・・・
皆さんもぜひ一度ご試食下さいね。味はお墨付きです!
諸国漫遊大阪マーケットでは、「農商連携」「地産都消」「6次産業化」をテーマに全国の産品を展開するしくみと場づくりを行っています。
そして今まで培った商品知識や仕入れネットワークをもとに、品揃えの充実や集客拡大などさらなるステップアップを目指し、新たな場所への移転・新装開店資金を募集しています。
皆さまの土地、故郷の産品も扱っております。
どうぞご参加をお待ちしています。
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