セキュリテをご覧の皆さまこんにちは。

まちの駅、諸国漫遊大阪マーケットの水野です。

日本全国の頑張る生産者と消費者をつなぐ「諸国漫遊大阪マーケット」。

諸国漫遊大阪マーケットの店頭では、こだわって選び抜いた様々な逸品を揃え、

皆さまのお越しをお待ちしております。

昨日は長崎県五島のメーカーさんから電話をいただきました。

こちらはその皆様が以前当店店頭で試食販売して頂いた時の様子です。

TV(今ちゃんの「実は」)で、飛魚醤油の素が紹介されたとの事！
五島うどんに、生卵と飛魚醤油の素で作っただし醤油で、絶品五島うどんの完成ということでした。

コシが強く、ぷるんとなめらかで切れにくいのが特徴の五島手延うどん

試食をした吉本の今田さんが、絶賛していたそうです。
私も、今度やってみます。また、報告します!

ところで、飛魚のことを、なぜ九州では「アゴ」と呼ぶんでしょうか？
ご存知の方、教えてください...

諸国漫遊大阪マーケットでは、「農商連携」「地産都消」「６次産業化」をテーマに全国の産品を展開するしくみと場づくりを行っています。

そして今まで培った商品知識や仕入れネットワークをもとに、品揃えの充実や集客拡大などさらなるステップアップを目指し、新たな場所への移転・新装開店資金を募集しています。

皆さまの土地、故郷の産品も扱っております。

どうぞご参加をお待ちしています。

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