いよいよ酒米栽培がスタートしました。

この日はお天気がよく、
田んぼを耕す作業をしました。
向かって左側が耕した後の田んぼです。
出資していただいた皆様のおかげで購入できた、新しいトラクターで、
快調に耕しました。

とはいえ、乗る前は緊張で胃が痛くなったほど。

でも走り出したら、「やるしかない」と突っ走りました。無事に作業完了です。

 

こちらは成長中の苗の様子。
兵庫北錦という品種の酒米です。

発芽してからしばらくは薄暗い保温庫の中で
成長していたので、白いもやしみたいな苗でしたが、
ハウスに入れてからはどんどん緑になり、
今日はとてもきれいな色を
していました。

ゴールデンウィーク頃に田植えをする予定です。