新潟にある阿賀野市をご存知でしょうか。
新潟平野の中央部、新潟駅から車で30分、
温泉と穀倉地帯が広がる自然豊かな場所です。

この地で、全国の百貨店や高級鮨店など
全国的に高い評価を得ている醤油蔵と
地域で圧倒的に支持を得ているお茶屋 （日本茶葉の販売）があります。

両市場ともに地域の醤油蔵やお茶屋が減少の一途を
辿っているなか、付加価値を追求し、リピーター となる顧客を獲得することで、
会社として利益を出し、 そして、新たな挑戦を続けています。

 

 

今回はその阿賀野自慢の「コトヨ醤油」と「お茶の紫香園」 に
東京・日本橋にお越し頂き、それぞれの造り手 から、
「醤油」と「日本茶」の美味しい使い方、 両社がファンから支持を
得ている秘訣について お話をさせて頂きます。

また合わせて、こうした地域の事業者へ直接 投資を通じて、
地域でやりがいのある仕事を作る ための挑戦を応援する
「ふるさと投資」について もご説明を行わせていただきます。

当日は、本セミナー限定販売、コトヨ醤油の醤油と
阿賀野のゴマを使用したエゴマドレッシング(100ml）や、
2年間の長期木桶熟成の数量限定笹神延喜（300ml) を販売致します。

  
2年間の熟成を経て今年の数量限定笹神延喜は、
旨み成分が例年より10％近く高く、数年に一度
の仕上がりで特にお勧めです。
脂ののった刺身と合わせてお楽しみください。


また、紫香園からは「玉露入りお茶屋さんのあごだし」や特上煎茶の「越後路」を発売。
他社有名ブランドの日本茶と飲み比べをして頂きますので、
ご納得いただけましたらその場でお買い求めいただけます。

    
 
会場は日本橋三越の斜め前、無料となりますので、
土曜日の午後、お気軽にご参加ください。

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お醤油と日本茶の造り手から学ぶ美味しい使い方
－新潟・阿賀野へのふるさと投資セミナー
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・日時 
平成27年11月21日（土）受付14:00  開始14:30　終了16:30

・会場 
ブリッジにいがた　※日本橋三越本館斜め前
（東京都中央区日本橋室町１－６－５だいし東京ビル１・２階）

・参加費
無料 

・セミナー申込方法  
以下のフォームよりお申込みください。

・プログラム
【第１部】  「いま、地方創生の手法として注目される『ふるさと投資』について」 
主催：阿賀野市　協力：株式会社 第四銀行

・阿賀野市 阿賀野市の魅力ご紹介、阿賀野ふるさと投資について
・第四銀行 第四銀行の地方創生の取組

【第２部】  「お醤油と日本茶の造り手から学ぶ美味しい使い方」
主催：ミュージックセキュリティーズ 株式会社（MS社）

・有限会社コトヨ醤油醸造元　専務取締役　小林江利子

コトヨ醤油の代表商品「濃口醤油」や「だし醤油」試飲体験
用途別醤油の選び方
地域の事業者だから作れる美味しい醤油の秘訣

 
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阿賀野　長期木桶熟成コトヨ醤油ファンド


・株式会社お茶の紫香園　代表取締役　佐藤陽子 
 
紫香園の商品と有名ブランドお茶商品の飲み比べ体験
茶葉・急須からのお茶とティーパックのお茶の飲み比べ体験
美味しいお茶の入れ方講座
地域の事業者だから作れる美味しい日本茶の秘訣　

 
水墨画などの芸術活動を経て同社2代目社長に。
お茶の紫香園 佐藤代表

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阿賀野　紫香園旨味と甘みのお茶ファンド


・MS社  ふるさと投資の内容、メリット、申込方法など