セキュリテからのお知らせ

被災地応援ファンド 2012年1月25日 23:13

白子の天ぷら、かまぼこコロッケに笹かまつかみ取り!「寒だらまつり福興市」直前レポート

※ 2012/1/25に、南三陸町の4ファンド「山内鮮魚店ファンド」、「及善かまぼこファンド」、 「南三陸マルセン食品ファンド」、「南三陸伊藤さけファンド」にご出資頂いている皆様にお送りした南三陸ニュースの転載です。
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平素より大変お世話になっております。

今回の南三陸町ニュースは、「寒だらまつり福興市」直前レポートと、
(株)ヤマウチ・焼魚用加工ライン設置のニュースをお届けします。

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【1】白子の天ぷら、かまぼこコロッケに笹かまつかみ取り!そして伊藤が初出店!
  <福興市直前レポート:各社の見所をご紹介します!>

 さて、いよいよ今週末に迫った福興市を目前にして、
 各事業者さんに、今回の見所を伺いました。

 出資者の皆さまは、ほとんどの方が、実際に行くことはできないかと思いますが、
 せめてメールで、現地の様子がお伝えできれば幸いです。

 ※なお、お陰様で「寒だらまつり福興市」応援ツアーは、
  先ほど定員一杯で受付を終了させて頂きました。

 ■山内鮮魚店

 福興市の実行委員長でもある山内社長に伺いました。
 今回、特にお奨めが、たらの白子のてんぷらだそうです!
 他に、たこのから揚げ、あら汁、そして「たらバーガー」なんてものも。

 そして、福興市全体の見所を伺ったところ、「もちまきするっちゃ。」と。
 当たりが入ってて、寒だらを30本用意してるそうです!


 ■及善かまぼこ店

 「かまぼこにはいつも「たら」が入ってるんで、「寒だらまつり」って言っても、
 何も特別な商品はないんですけど」と、前置きしつつ、
 「笹かまつかみ取り」をやるんです!と及善商店6代目の善弥さん。

 「笹かまつかみ取り」は、いつも大人気で、1000円で、
 人によって、2000-3000円相当の笹かまをつかめるそうです。
 また、いつもは本店限定のたこ入り揚げかまを今回初出品するそうです。


 ■マルセン食品

 福興市事務局長の三浦社長に伺いました。
 一瞬、耳を疑ったのが「かまぼこコロッケ」。

 聞くところによると、コロッケに入ってるような、
 コーン、グリンピース、にんじん、タマネギなどの野菜を、
 練りこんだかまぼこを、コロッケのように揚げた食べ物だそうです。
 出せば爆発的に人気で、今回、2000個用意するそうです!


 ■伊藤

 伊藤さん、10回目にして、今回、念願の初出店です!!!

 これまで、伊藤さんだけは、売り物がなく、
 福興市に出店してこれませんでした。

 そのため、福興市では、後片付けなど、裏方的な役割も多く、
 セキュリテ被災地応援ファンドのブースに一緒に立っていただいたりもしました。
 https://www.securite.jp/news/oen?a=338

 それが、先日、新しい仮設工場で保健所の許可も下り、
 今回、初出店の運びとなりました。
 たらや小魚の鮮魚を販売するそうです。

以上、4社の見所でした。
後日、ブログにも写真つきで、ご報告しますので、お楽しみに。

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【2】(株)ヤマウチ・焼魚用加工ラインが設置されました!

 「山内鮮魚店ファンド」は、ガスバーナーやスチームコンベクション等、
 焼魚用の加工ラインを整備するためのファンドでしたが、
 先日、ようやく新しい共同仮設工場に、そのラインが納品され、
 試運転を始めるところまできたそうです。

 これにより、投資家特典にもなっている人気の「しっかり朝ごはんシリーズ」を
 初めとする、焼魚の製造・販売が可能になります。

 本格稼動にはまだ少しかかりますが、恐らく3月頃には、
 投資家特典の発送もできる見込みです。
 状況ははっきりしてまいりましたら、山内鮮魚店ファンドの出資者の方には、
 別途、送付時期等に関するメールをお送りしますので、どうぞお楽しみに!


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▼現在募集中の南三陸関連ファンド

地域の復興は1社では成らず。山内さんと及善さんのファンドにご出資の皆様、
宜しければ、マルセンさんと伊藤さんのファンドもご検討下さい。

-南三陸編チラシ:
http://oen.securite.jp/_common/pdf/minamisanriku.pdf


■南三陸マルセン食品ファンド

マルセン食品は、昭和30年前半、蒲鉾造りの会社として創業しました。
近年は広く地域の食材を利用した水産加工品の販売を手掛け、
2010年には、店舗、加工場をリニューアルしたばかりでした。
震災後は、いち早く移動販売車を購入して、避難所や仮設住宅など、
地域の巡回販売から事業を再開。現在は、自社工場の再建に向け動いています。
https://www.securite.jp/fund/detail/199


■南三陸伊藤さけファンド

伊藤は宮城では1番の水揚げである秋サケ、めかぶ、夏にはギンザケ、タコなど、
季節の水揚げの販売を通して、南三陸から美味しい水産物を全国に届けています。
震災後は、最低限の設備から準備し、トラウト、秋鮭、タラなどの卸販売から開始を
行っていきます。
https://www.securite.jp/fund/detail/197


▼現在販売中の南三陸関連セキュリテセット

「山内鮮魚店セキュリテセット」
https://www.securite.jp/news/oen?a=430

「及善商店 真空笹かま・かすてらかまぼこセキュリテセット」
https://www.securite.jp/news/oen?a=598


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