イベント 2011年8月29日 13:00

【真黒酢25周年ファンド】 10/22 工場見学およびお酢作り体験ツアー(受付終了)

 

こんにちは、ミュージックセキュリティーズの神谷です。

 

「工場見学およびお酢作り体験ツアー」を、10月22日(土)に開催いたします。

 

70年以上の歴史をもつ横井醸造は、江戸前寿司伝統の地である『東京』で唯一の専業メーカーとして事業を展開しています。『ミシュランガイド東京』に掲載された鮨店20軒以上が横井醸造の酢を利用するなど、高い信頼を得ています。

 

「工場見学およびお酢作り体験ツアー」では、横井醸造の職人が、工場をご案内させていただきます。

 

また、黒酢の舐め比べやお酢を使った料理のご紹介のほか、製造工程の一部ではございますが、お酢づくりをご体験いただけます。

 

ご多用とは存じますが、万障お繰り合わせの上、ご参加いただければ幸いです。

 

前回の工場見学の様子はこちらから、ご覧いただけます。
https://www.securite.jp/blog?blog_id=96&a=7

 

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日時   :2011年10月22日(土)10:00-12:00(受付開始 9:30)
会場   :横井醸造工業株式会社 東京都江東区新木場4-2-17
(JR京葉線、地下鉄有楽町線「新木場駅」より徒歩15分程度)
プログラム:10:00-10:20 横井醸造工業 横井太郎 代表取締役よりご挨拶
10:20-11:00 工場見学(※)
11:00-11:40 試飲会、料理のご紹介、お酢作り体験(※)
11:40-12:00 質疑応答(※※)
(※)こちらのプログラムは、2班に分かれての実施となります。
(※※)終了後、即売会を実施いたします。
定員   :20名(最大)
(※)申込者多数の場合には、出資者の方を優先させていただくとともに、先着順でのご案内とさせていただきます。
参加費  :「真黒酢25周年ファンド」ご参加者の方 500円
一般の方 1,000円
(※)作られたお酢を発酵終了後、ご郵送させていただく場合には、別途、実費(500円)をいただきます。なお、お手元に届くまでに1ヶ月程度のお時間を頂戴いたします。
申込   :受付は終了いたしました。たくさんのご応募をありがとうございました。
締切   :2011年10月21日(金)
備考   :・駐車場はございませんので、お車でのご来場はお控えください。
・工場の衛生管理上、アクセサリーなどのご着用はお控えください。
・工場見学には参加されず、「試飲会、料理のご紹介、お酢作り体験」のみにご参加される場合には、参加される開始時間をご連絡ください。
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皆様とお会いできますことを心より楽しみにしております。

 

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