ようやく暑さも落ち着きを見せ始めた今日この頃、気が付けば秋が近づいてきましたね。
今日は、そんな食欲の秋にぴったりの「コズミックダイナー　絶品穴子店ファンド」をご紹介します。すでに617人の方にご参加頂いている人気ファンドで、募集の締め切りを今月末に控えています。是非、お申し込み漏れのないようご確認ください。
 

 
飲食店経営において数々の実績を持つ株式会社コズミックダイナーが運営する穴子専門店『NORESORE』では、自然環境に恵まれた淡路島から新鮮な穴子を「直送」することで、他では滅多に食べられない絶品穴子料理を提供しています。
多くの穴子ファンを魅了するその料理は、2019年度版ミシュランガイドのビブグルマンにも選出されています。

※ビブグルマンは、「5,000円以下で優れた料理と価格以上の満足感を得られる」と評価されたレストランに与えられます。
世界に認められるその料理とは一体どんなものなのか、その一例をご紹介します。
 
 
新鮮だから食べられる、穴子のお造り盛合せ。
「薄造り」は弾力のある食感が楽しめ、「昆布〆」はねっとりした食感と旨みが楽しめます。半面を炙った「焼き霜造り」は香ばしい味を、「湯引き」はプルッとした食感に梅肉を合わせてお召し上がりください。
 
 
定番の「蒲焼」。淡路島産の穴子は、脂が乗って身がふっくらとしています。
 

人気料理「穴子の天ぷら」は、「淡路島の塩」を付けて頂きます。
 
「コズミックダイナー　絶品穴子店ファンド」では、3万円（取扱手数料除く）の出資に対して、同額の3万円分の穴子料理を楽しんで頂けるお食事券をお送りしています。このお食事券は『穴子家 NORESORE 難波店』の他、『大阪福島店』『京都本店』でもお使い頂けます。

中でも難波店では、女性利き酒師が料理に合わせた日本酒の提案もしてくださるそうです。
新潟や秋田、福井など日本全国から集めた名酒と共に味わう穴子料理を、是非ご堪能ください。
お店を支える出資者として味わう穴子料理は、一味違ったものになるに違いありません。
 
なお、本ファンドの募集締め切りは今月30日までとなっています。ご興味のある方は、どうぞお急ぎください。




 
 
一口金額：31,500円
募集総額：30,000,000円
事業者名：株式会社コズミックダイナー
参加人数：632人（申込率84％）
地域：大阪府 大阪市
分野：飲食店
募集期間：2018年8月31日～2019年9月30日
シリーズ：セキュリテ大阪ファンズ
特典：
1口につき、『穴子家 NORESORE 難波店』『穴子家 NORESORE 大阪福島店』『穴子家 NORESORE 京都本店』で使用可能なお食事券3万円分（5,000円分×6枚）を会計期間中3回に分けてお届けします。

 

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本ファンドの注目ニュース
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◇女性利き酒師がおすすめのお酒を選定しております
 https://www.securite.jp/fund/detail/4699?a=5