『親と子どもの幸せを結ぶお菓子開発ファンド』募集を開始しました。

先日募集を開始した「親と子どもの幸せを結ぶお菓子開発ファンド」をご紹介します。
本ファンドは、岩手県釜石市にある、昭和20年（1945年）創業の老舗のお菓子屋さん「有限会社小島製菓」を応援するものです。
東日本大震災から10年。
小島製菓は、3代続く和菓子製造技術の伝統を守りながら、常に新しい事業へチャレンジしています。



 

親子の幸せな関係をつむぐ『健康・栄養お菓子』事業を応援。

岩手県釜石市にある小島製菓は、新たな事業として、管理栄養士が栄養設計を監修したお子さま向けソフトクッキー『MUSUBit（むすび）』の販売を開始しました。
淡い野菜の色が目にも優しいソフトクッキーは、ころんとした三角形。
MUSUBit（ムスビ）という商品名から連想される“おむすび”の形をしています。
生地には野菜パウダーを練り込み、中には果物のジュレが入っています。 特に「野菜」を苦手としている子どもは多く、MUSUBitをおやつとして食べることで自然と野菜の味に触れ合う機会となります。

MUSUBitは、子どもの偏食対策の『優しい入口』を目指したお菓子です。



MUSUBitは子どもが食べることを想定して作っているため、特に素材にこだわっています。
保存料や香料、着色料は不使用。 クッキー生地に使用している野菜パウダーや米粉など、国産素材を積極的に使用しています。 米粉は岩手の米農家より直接仕入れたものを使用しています。
この米粉はシフォンケーキを作れるほど細かい粒（200メッシュ）を使用しており、MUSUBit特有のしっとり柔らかな食感を作り出すためには欠かせない素材です。
栄養設計は管理栄養士（国家資格）による監修を受け、子どもに不足しがちな栄養素を気軽に摂取できる点にもこだわりました。



代表である菊地さんご自身の子育て経験をもとに開発されたMUSUBit。
菊地さんは、このMUSUBitに込めた思いを、次のように語ります。

「親としては栄養面が気になり、お菓子ばかりの食生活は避けたい。
子どもは食べたい味が食べられない。
お互いのストレスを『健康・栄養が考えられた楽しくおいしいお菓子』で解決できたら、子どもにお菓子を与える罪悪感が減り、子どもは食の楽しみを知りながら成長できると考えました。
MUSUBitは、親子の良好な関係をつむぐお菓子でありたいです。」

本ファンドにご参加いただいた方には、この『MUSUBit』新商品セットをお送りします。
一つ一つにこめられた子どもへの成長の願いと共に、味わってみてください。



 

ファンド概要

『親と子どもの幸せを結ぶお菓子開発ファンド』



【ファンド情報】
一口：￥32,400
募集総額：¥7,500,000
事業者：有限会社小島製菓
募集期間：2021年7月30日〜2022年1月31日
分野：食品製造、酒、小売
特典：
1口につき3,000円（送料・税込）相当の『MUSUBit』新商品セットをお送り致します。
発送時期は会計期間開始後にお知らせします。

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