『オール大田で挑むビール醸造設備ファンド』近況のご報告

新年度を迎えてから、各ファンドの事業の進捗がファンドニュースに届いています。
今日はその中から、『オール大田で挑むビール醸造設備ファンド』の近況をお伝えします。




 

大鵬3拠点目の店舗を公開

『オール大田で挑むビール醸造設備ファンド』で、3拠点目となるビール工場の立ち上げ費用を募集している株式会社大鵬。
この度、そのビール工場となる店舗の正式契約に至り、その中身をファンドニュースで公開しています。

■店舗ご披露



株式会社大鵬の大屋代表は、この工場を「体験型ビール醸造所」と名づけ、誰もが200本程度の小ロットでオリジナルビールを造ることができ、体験・懇親会が開けるような施設とすることを目指しています。
更に、醸造設備は地元大田区の町工場やエンジニアと連携し設計・製造する設備を使用し、この設備を全国のブルワリーにコンサルティング提案する「池上モデル」を全国に展開することを考えています。
今後は、ビール製造だけでなく、設備の製造販売業からビール事業に関する総合コンサルティング業までの展開を視野に入れ、ビジネスの拡張と多角化を図ります。



コロナ禍を経て、大鵬では大田区以外の地域連携の幅を広げています。
福島県いわき市のワイナリーから提供されたブドウのしぼりかすを材料に使ったクラフトビール「ぶどうのそらエール」や、愛媛県東温市で生まれたサクラの新品種「陽光桜」を活用したクラフトビールなど、それぞれの地域オリジナルのビールを発売しています。
今後は、この新たな「体験型ビール醸造所」で、お客さま一人一人に自分だけのクラフトビールを作っていただき、それと同時にビールの仕込みから出来上がるまでの体験も提供していきます。
是非、皆さまもファンド特典を利用して、醸造体験と大鵬のビールをご堪能ください。


 

ファンド概要

『オール大田で挑むビール醸造設備ファンド』



【ファンド情報】
一口：¥32,400
募集総額：¥20,010,000
事業者：株式会社大鵬
募集期間：2021年10月29日〜2022年10月31日
分野：飲食
特典：
1口につき、会計期間中にビール3本セット3,000円相当（送料・税込）をお送りするほか、池上の醸造所での醸造体験（お1人あたり3,000円相当）へご招待いたします。

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