「食」で地域を元気にしたい

皆さま、こんばんは。
今日は、昨日募集を開始した『耕作放棄地を活かす山口放牧牛ファンド』のご紹介です。
2021年3月に、好評につき3日間で満額到達となった『耕作放棄地を活かす肉用牛放牧肥育ファンド』の株式会社つなぐファーム様（山口県周南市）の第二弾ファンドです。




 

自社肥育の山口放牧牛をより多くの方に楽しんで欲しい

山口県山口市の南部、秋穂二島（あいおふたじま）。
里山のふもとに広がる田園風景の中で、株式会社つなぐファームの「山口放牧牛」はのびのび育っています。
放牧地には、休耕地であった土地を活用しています。
休耕地の荒廃を防ぎ、再び田畑として使えるように維持する効果があり、地域へ貢献しています。
コロナ禍であっても、地域の休耕地の荒廃の防止や獣害被害の防止に役立っている山口放牧牛の肥育は、止めてはいけない。
そのような思いから今回、山口放牧牛の素牛の購入・肥育にかかる資金をファンドで募集します。



放牧により山口放牧牛の肉は、濃厚な旨みがありながら、脂はさっぱりとしていて食べやすい赤身肉となります。
牛本来の旨味が詰まったこの赤身肉は、自社運営の『焼肉つなぐファーム』各店にて提供しています。
素牛の購入から『焼肉つなぐファーム』での提供までを一貫して管理しているため、放牧牛の生産過程がはっきりしていて、消費者も安心して食べることができます。
今後は、お弁当や精肉の販売を拡充する予定で、店外でも山口放牧牛を味わえるようになります。



本ファンドにご参加くださった方には、1口につき送料・税込約4,000円相当の加工肉製品を、募集期間終了後会計期間中にお届け致します。
地域の景観や農業を守り、牛のストレスを軽減しながら肥育を行い、よりおいしい山口放牧牛を皆さまにご提供する、株式会社つなぐファームへの応援を、是非よろしくお願いいたします。


 

ファンド概要

『耕作放棄地を活かす山口放牧牛ファンド』



【ファンド情報】
一口：¥32,400
募集総額：¥10,020,000
事業者：株式会社つなぐファーム
募集期間：2023年3月13日〜2023年8月31日
分野：農業・畜産・林業
特典：1口につき送料・税込約4,000円相当の加工肉製品を、募集期間終了後会計期間中にお届け致します。

【ファンドのお申し込みはこちら】