事業者さまと出資者さまの「想い」を交換

皆さま、こんにちは。
先日、『木村屋2号店「夢の樹マルシェ」ファンド』の満額調達を受け、抽選で当選された出資者のお二方をご招待して、『木村屋2号店「夢の樹マルシェ」試食会』を開催しました。
当日は、「夢の樹マルシェ」のメニューの開発にも携わる菅原聡介さんに、新商品の「ベーグル」を使ったサンドイッチをその場で作って頂き、出来立ての味をお二方に試食して頂き、今後「木村屋さん」に期待することや、出資を決めた際のポイントなどを伺いました。
また、木村昌之代表には、新店舗について、ご支援頂いた方へのメッセージ、地域貢献に対する想いなどを語っていただきました。
出資者さまと事業者さまが顔を合わせ、それぞれの想いを交換する貴重な時間となりました。
是非、以下の動画をご覧ください。

■EMERALD FILE〈新店舗「夢の樹マルシェ」のベーグル試食会〜ご支援頂いた方への想い/Guest: 木村 昌之さん〉



 

「おかし工房木村屋」ストア商品のご紹介

おかし工房木村屋は、2026年に創業100年を迎える岩手県陸前高田市の老舗お菓子屋です。
現在、新店舗『夢の樹マルシェ』をオープンするため、準備が進められています。
『夢の樹マルシェ』は、地元の食材をふんだんに使用した、ベーグルを中心としたベーカリー、ジェラートの店となります。
今日は、現在セキュリテストアでお買い求めいただける木村屋の商品をご紹介しますので、是非この機会にご賞味ください。


▲米粉カステラ たかたのゆめ

陸前高田のブランド米「たかたのゆめ」の米粉を100％使用しており、もっちりとした食感が特徴です。
また、卵は特別に仕入れた三陸の有精卵を使用し、特にプレーン味は卵の黄色が鮮やかに主張しています。
お土産のほか、東京や遠方での催事でも大変人気の商品となっております。
個別包装されているのでちょっとしたプレゼントにもぴったりです。

【商品の詳細】



▲おかし工房木村屋　夢の樹バウム

震災後に発売し大好評いただいている「おかし工房木村屋」の看板商品です。
7万本もの松林が流された陸前高田市の名勝「高田松原」で唯一生き残った「奇跡の一本松」をイメージしています。
陸前高田のブランド米「たかたのゆめ」の米粉と岩手県紫波町産の南部小麦、そして三陸産の有精卵など厳選した良質の原材料を贅沢に使用して焼き上げた、新しい食感の「ハードタイプ」のバウムクーヘンです。

【商品の詳細】