今月募集終了「熊本小国　河津酒造ファンド」

皆さま、こんばんは。
今日は、まもなく募集受付が終了となる「熊本小国　河津酒造ファンド」についてご紹介します。
すでに330人近い方々よりご支援頂いている本ファンドは、現在申し込み率が80%に近づいています。
受付終了まで残り少ない時間ですが、皆さまからの更なるご支援を頂きたく河津酒造様からメッセージが届いています。

■今回の設備投資について



 

需要増に対応するための設備強化を応援

熊本県阿蘇郡小国にある河津酒造は、昭和7年より続く造り酒屋です。
「伝統の継承」を重視し、職人の感覚だけに頼らない現代的な手法や考え方を取り入れながらも、槽袋搾りなどを用いた昔ながらの丁寧な手造りを続けています。
河津酒造では、現在、需要に対して製造が追いついていない状況です。
特に人気銘柄については、蔵を100％稼働させても、年間を通じて販売できるだけの量を醸造できていないそうです。
本ファンドで皆さまからお預かりした資金は、醸造能力の増強を目的とした設備投資に充てさせていただく予定で、具体的にはタンクを冷却するためのチラー（冷却器）と、それを運用するためのキュービクルを導入します。


▲蔵で使っている大型タンク
 
これにより、蔵で保有している冷却器の付いていない大型タンクを稼働させられるようになり、創業より守ってきた「お酒の美味しさ」「こだわりのある作り方」を更に追求しながら、醸造１回あたりの生産量を大幅に増やす計画です。
すでに、キュービクルの設置工事は始まっています。
是非、河津酒造の酒を更に多くの方にお届けできるよう、お力をお貸しください。


▲キュービクルの設置工事が始まりました

1口ご出資いただいた方には花雪を、2口ご出資いただいた方にはファンド限定酒を、3口以上ご出資いただいた方には花雪と限定酒をセットにしてお届けします。
ファンド限定酒はご出資者様用にタンクを1つ確保して製造する、非売品の酒となります。
どのような酒に仕上がるか、ぜひ楽しみにお待ちください。

 

ファンド概要

『熊本小国　河津酒造ファンド』



一口：¥32,400
募集総額：¥19,200,000
事業者：河津酒造株式会社
募集期間：2023年9月8日～2024年2月29日
特典：
■1口ご出資の方
純米吟醸花雪(720ml)１本をご送付
■2口ご出資の方
出資者限定醸造の純米吟醸酒(720ml)１本をご送付
■3口以上ご出資の方
純米吟醸花雪(720ml)１本と出資者限定醸造の純米吟醸酒(720ml)１本のセットをご送付
※4口以上ご出資いただいた場合も特典内容は花雪1本＋出資者限定酒1本となります。

【ファンドのお申し込み】