ビール特集2024
夏の夜はビールで乾杯毎日、暑い日が続いていますが、体調など崩されていませんでしょうか。 今日は、セキュリテストアの、ちょっと特別なビールをご紹介。 昼間の暑さを吹き飛ばし、夏の夜を楽しみましょう! |
セキュリテストアのおすすめビールビールを造る上で、苦みや香りをつける重要な役割を持つホップ。 ホップジャパンでは、自社のホップ畑で一粒一粒手で摘んだホップを、収穫から24時間以内に仕込んでビールを醸造しています。 初めてだけど、どれを頼もうかな?という方には、着いてからのお楽しみ!ホップジャパンスタッフのおまかせセットもご用意しています。 ホップジャパンが自社栽培したホップを使用した高品質なクラフトビールを、是非ご賞味下さい。 なお、ホップジャパンは、郡山駅近くに新店舗「Beer Restaurant 郡山」を開店予定。 その開店資金を調達する為に「ホップジャパン 郡山出店ファンド」で、出資者を募集中です。 こちらへのご支援もお待ちしています! |
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小麦由来のまろやかで芳醇な口当たりが楽しめるフルーティーなヴァイツェン。 ホップの苦みは全く感じられないため柔らかな甘みが引き立てられ、杯を重ねるごとにその個性的な味わいに引き込まれ、2杯、3杯と飲み続けられるビールです。 ビールの苦さが苦手な方や、いつものビールも好きだけれど、たまにはいつものビールとは違う味や香りを楽しんでみたいという方へおすすめです。
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ブルワリーコンセプトは、「クラフトビールを初めて飲む方・飲み始めの方が驚き、ビール好きになるビールを造る」というもの。 クラフトビールの美味しさを知り、人の輪を広げ、クラフトビールの世界に多くの人が参加して欲しいという想いからです。 OGAのビールのレシピは「どんなシーンで飲みたいか?」から構築されています。 誰が、どんな時に、どんな風に飲むとそのビールの味に辿り着くのか、ストーリーを組み立ててから造られています。 三鷹から世界に発信する、ストーリーと共に味わうOGAのビールを、是非、この機会にお試しください。
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1995年に立ち上げた「いわて蔵ビール」は、世嬉の一酒造の酒造りの技と、醸造士の経験と知識により生まれたクラフトビールブランド。 これまで多くの国際大会で受賞し、高い評価を得ています。 定番の八種に加え、さまざまなシーンで楽しめる季節限定ビールなど、種類も豊富です。 世の人々が嬉しくなる一番の酒造りを目指すという意味が込められた「世嬉の一酒造」の志あるクラフトビール。 みんなで飲めば、もっと美味しく、もっと笑顔が広がりそうですね。
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手軽にプレミアムな味わいを楽しめる缶ビールもあります。 デザインオフィスnendo代表・佐藤オオキ氏がデザインを手掛けた、世嬉の一酒造/いわて蔵ビールの缶ビール。 ピルスナーの「金蔵」、レッドエールの「赤蔵」、スタウトの「黒蔵」の3種類で1本350mlです。 夕涼みに外でビールを、またみんなが集まる場所で、手軽に楽しめる缶ビールで乾杯してください。
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◆「EMERALD FILE 特別対談」 〈「震災で結ばれた絆」Guest:中浦政克さん、木村昌之さん、洋平さん〉 今回は陸前高田にある、お菓子工房木村屋の代表である木村さん親子と、能登半島の輪島で明治43年から続く柚餅子総本家中浦屋代表の中浦さんにご対談頂きました。 東日本大震災の津波で店舗が流出した御菓子司 木村屋に、当時いち早くコンテナを貸し出した中浦さん。 今年の1月の能登半島地震で店舗が焼失するなどした中浦さんに、木村さん親子が恩返しをしたいというお気持ちを形になさっています。 お菓子作りへのこだわりと、地域への貢献でもお気持ちが繋がる、2つの老舗お菓子店。 是非ご覧ください。 ◆インタビューコーナー「SPOTLIGHT」と「EMERALD FILE」はYouTubeでも聴くことができます。 |
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