旧セキュリテニュース 2014年7月23日 10:00

マーマフーズのこだわり 食卓彩菜7月号


マーマフーズでは、毎月お惣菜をお届けするお客様に「毎日のお惣菜」お便り、メニューのお知らせ、また製造者の声や産地だよりをお届けしています。


食卓彩菜

産地だより、製造スタッフより

「産地だより」では、「油揚げ」を提供していただいている「はらから福祉会」、「製造スタッフより」では、今年4月入社のニューフェイスを紹介しています。


どんな食材をつかって、その食材には生産者のどのようなこだわりがあるのか、そして製造スタッフがどのような思いで調理をしているのか、しっかりと食べる人々に伝えていきたい。食べる人々が安心して召し上がれるような優しいお惣菜にしたい。そのような想いが込められているお便りです!
岩手県花巻市にあるマーマフーズは、日本全国の人に、地元みちのくの、こだわりの豚肉や野菜などを加工してお届けするために必要な資金を集めています。

 
しかし東日本大震災後に、被災した食品メーカーの多くが小売店で販売できなくなったのを見て、小売店に依存するのではなく、マーマフーズ自身が製造から販売まで一貫して行う新たな取組に挑戦することを決意しました。
 
マーマフーズは、お母さんが子どもにつくるように、化学調味料・保存料・着色料等はできるだけ使わず、素材そのものの旨みを活かしたお惣菜をお届けします。

 
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