みなさん、こんにちは。

この記事だけを表示

さる3月9日より、純米酒ファンドでパートナーシップを組む

ミュージックセキュリティーズ株式会社（以下、ＭＳ社）が運営するサイトにて、

全量純米蔵を目指す会の純米酒の通信販売を開始しました！

「買って応援　セキュリテセット」ウェブサイト：

https://www.securite.jp/store/

まずは手始めに、以下の3セットの販売を開始しております。

「神亀酒造　神亀セキュリテセット」

全量純米蔵ファンドの資金で調達した酒米「阿波山田錦」を用いて醸した

醸造年度違いの純米酒をセットにしました。

2年熟成酒は2008ファンド、しぼりたては2011ファンドのお米で出来ています♪

「神亀酒造　ひこ孫セキュリテセット」

言わずと知れた神亀酒造の代表銘柄「ひこ孫」を詰め合わせにしました。

こちらはお米の精米歩合の違いを味わって頂く商品です。

「田治米　竹泉セキュリテセット」

兵庫県朝来（あさご）に位置する田治米合名会社がセキュリテセットに登場！

こちらも全量純米蔵ファンド対象純米酒（熟成酒）と、

「コウノトリ育む農法」で作られた酒米を使用した純米吟醸酒「幸の鳥」

をセットにしました。

おしゃれなラベルはご贈答用にもぴったりです！

「コウノトリ育む農法」に関する記事：

http://www.city.toyooka.lg.jp/www/contents/1197262750022/index.html

これまでは「事業資金の提供」という形で、出資者のみなさまには

酒蔵のご支援を頂いてきました。

引き続きファンドへのご参加をお願いするとともに、

今後は「製品の購入」という形でも、ぜひ酒蔵支援をお願いできればと思います。

みんなで「一日一合」を目指しましょう！！

この記事だけを表示

この記事だけを表示

本日3月1日は、長く続いた仕込が終わり、最後の48号の絞りをしております。

みなの力を合わせたおかげで無事に皆造を迎えることが出来ました。

小さな木桶もこれからひっそりと半年間の眠りにつき、

酒母タンクもご苦労様でした。

それと同時に本日発売のお酒も2種類ございます。

皆さんご存知の

「竹泉　阿波山田錦　しぼりたて」

そして春の限定品

「竹泉　春の酒　Ｂａｍｂｏｏ　Ｓｐｒｉｎｇ２１ｂｙ」

１．８Ｌ詰　限定198本

７２０ｍｌ詰　限定152本

と超レアモノです。

山田錦の純米吟醸の槽口直詰の

2年熟成限定品です。

こちらも併せて宜しくお願い致します

酒造りも残り僅かとなってきましたが

これから

・掃除

・火入れ

・ろ過

と、最後まで気が抜けませんので

事故の無いように皆で力を合わせて行きたいと思います。

この記事だけを表示