全量純米蔵 2012年03月

目指す会のお酒が買える店2012年3月29日 13:57

「諏訪酒造 諏訪泉セキュリテセット」販売開始!

みなさん、こんにちは。


先日の神亀酒造、田治米に引き続き、

純米酒セット第3弾「諏訪酒造 諏訪泉セキュリテセット」の販売を

本日より下記サイトで販売開始いたしました。


●「買って応援 『セキュリテセット』」ウェブサイト

http://www.securite.jp/shopping/



今回のセットは純米酒4合瓶2本のセットとなっておりますが、

1本は「全量純米蔵ファンド」、もう1本は「諏訪泉満天星ファンド」で製造したお酒です!


酒造好適米をたっぷり使用して醸し、2年間熟成させたそのお酒は、

諏訪酒造が提言する「幸せな食卓」をもたらす優しい味わいです。


ご自宅で楽しむのはもちろん、ギフトとしても最適です。


また、お酒に加え、地元鳥取産のおつまみをセットにした商品も

今回ご用意しております。


<竹するめ (七味味)>

 

(諏訪酒造オンラインショップ『梶屋』より転用)


<するめ麹漬け>


(諏訪酒造オンラインショップ『梶屋』より転用)


筆者も上記おつまみを食したことがあるのですが、

いずれも日本酒にバッチリ合う味わいです。

また、化学調味料無添加ですので体にも優しいおつまみです。


まずはぜひ詳細ページまで見に来てください!!


 

●「諏訪酒造 諏訪泉セキュリテセット」詳細ページ

http://www.securite.jp/shopping/274/

 

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目指す会のお酒が買える店2012年3月13日 14:31

純米酒セットの通信販売を開始しました!!

さる3月9日より、純米酒ファンドでパートナーシップを組む

ミュージックセキュリティーズ株式会社(以下、MS社)が運営するサイトにて、

全量純米蔵を目指す会の純米酒の通信販売を開始しました!


「買って応援 セキュリテセット」ウェブサイト:

https://www.securite.jp/store/


まずは手始めに、以下の3セットの販売を開始しております。


「神亀酒造 神亀セキュリテセット」

全量純米蔵ファンドの資金で調達した酒米「阿波山田錦」を用いて醸した

醸造年度違いの純米酒をセットにしました。

2年熟成酒は2008ファンド、しぼりたては2011ファンドのお米で出来ています♪



「神亀酒造 ひこ孫セキュリテセット」

言わずと知れた神亀酒造の代表銘柄「ひこ孫」を詰め合わせにしました。

こちらはお米の精米歩合の違いを味わって頂く商品です。



「田治米 竹泉セキュリテセット」

兵庫県朝来(あさご)に位置する田治米合名会社がセキュリテセットに登場!

こちらも全量純米蔵ファンド対象純米酒(熟成酒)と、

「コウノトリ育む農法」で作られた酒米を使用した純米吟醸酒「幸の鳥」

をセットにしました。

おしゃれなラベルはご贈答用にもぴったりです!



「コウノトリ育む農法」に関する記事:

http://www.city.toyooka.lg.jp/www/contents/1197262750022/index.html


これまでは「事業資金の提供」という形で、出資者のみなさまには

酒蔵のご支援を頂いてきました。

引き続きファンドへのご参加をお願いするとともに、

今後は「製品の購入」という形でも、ぜひ酒蔵支援をお願いできればと思います。


みんなで「一日一合」を目指しましょう!!

 

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純米酒イベント2012年3月11日 15:35

上方日本酒ワールド2012

来る5月4日(金、祝日)、大阪は天満宮にて、
「上方日本酒ワールド2012」という日本酒イベントが開催されます。

こちらのイベントに、「全量純米蔵を目指す会」から5つの酒蔵が参加します。

美味しい料理とさまざまな日本酒が楽しめるイベントです。

ゴールデンウィークに関西方面へご旅行される方は、
旅程に組み込んでみるのはいかがでしょうか♪

ご来場、お待ちしております!


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蔵元便り2012年3月6日 00:15

皆造&新商品のお知らせ ~田治米合名会社~

 

本日3月1日は、長く続いた仕込が終わり、最後の48号の絞りをしております。

みなの力を合わせたおかげで無事に皆造を迎えることが出来ました。


小さな木桶もこれからひっそりと半年間の眠りにつき、

酒母タンクもご苦労様でした。





それと同時に本日発売のお酒も2種類ございます。


皆さんご存知の

「竹泉 阿波山田錦 しぼりたて」




そして春の限定品

「竹泉 春の酒 Bamboo Spring21by」



1.8L詰 限定198本

720ml詰 限定152本

と超レアモノです。


山田錦の純米吟醸の槽口直詰の

2年熟成限定品です。


こちらも併せて宜しくお願い致します


酒造りも残り僅かとなってきましたが

これから

・掃除

・火入れ

・ろ過

と、最後まで気が抜けませんので

事故の無いように皆で力を合わせて行きたいと思います。

 

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